Description
Ce millésime 1996 a été distillé en alambic Savalle au sein de la distillerie Uitvlugt. Après avoir passé 18 ans sous les tropiques (part des anges > 78%), il a été embouteillé par Velier en 2014.
C’est un rhum à la fois très aromatique, complexe et léger (une réduction de 15% a été opérée).
Seuls 4 fûts ont été embouteillés, soit 1124 bouteilles en tout.
Note de dégustation
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